Hobbies

17 décembre 2020

Stuffed Buns with Leek & Salmon

Stuffed Buns with Leek & Salmon Ingredients 1 tsp yeast garanules120 ml luke warm water2 cups flour50g ghee / butter (melted)A pinch of salt * Filling * 1 tsp cumin seedsAn onion (chooped)A leek (chopped) 1 tsp ginger-garlic paste1 green chilli(chopped)2...

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Tags: Stuffed Buns with Leek Salmon

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15 décembre 2020

Falafel- Middle Eastern Snack

Falafel Ingredients 300g canned garbanzo beans 2 shallots (chopped)An onion (chopped)2 green chillies (chopped)A piece of ginger (chopped)2 garlic cloves (chopped)1 tsp cumin seeds1/2 tsp red chilli powderFew coriander leaves ( chopped)Few mint leaves...

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Tags: Falafel, Middle Eastern Snack

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11 décembre 2020

Goan Prawn Pulav

Goan Prawn Pulav Ingredients 300 g fresh prawns1/2 tsp chilli powder1/4 tsp turmeric powderSalt to taste***A big onion (chopped)3 cloves of garlicA piece of ginger A tomato (chopped)2 carrots (peel & cubed)1 cup green peasFew green beans (chopped) 1 cup...

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Tags: Goan Prawn Pulav

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8 décembre 2020

KIDS UNITED - Imagine (Clip officiel)

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8 décembre 2020

Strawberry Fields, Central Park, NY

Fans & Ono honour John Lennon's 40th Death Anniversary at Central Park's Strawberry Fields.

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7 décembre 2020

Plantain Shrimp Curry - Kerala Special

Plantain Shrimp Curry Ingredients 3 tbsp freshly grated coconut1/4 tsp turmeric powder 1/4 tsp cumin seeds *** 300g tiger prawns ( fresh/frozen) 1/4 tsp turmeric powder 1/2 tsp salt 1/2 tsp red chilli powder **** A plantain (peel & cut in cubes) 1/4 tsp...

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Tags: Plantain Shrimp Curry

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4 décembre 2020

Kaja- Multi folded Crispy & Juicy Sweet

Kaja Ingredients 1 cup flour2 tbsp gheeA pinch of salt A pinch of baking powder WaterFlour for dustingOil for frying***2 tbsp rice flour2 tbsp melted ghee For syrup 1 cup sugar1/4 cup water1/2 tsp cardomom powder Method Take first five ingredients in...

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Tags: Kaja

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30 novembre 2020

Brocoli Kootu

Brocoli Kootu Ingredients 3 tbsp freshly grated coconut 2 tsp coriander powder 1/2 tsp red chilli powder 1/4 tsp cumin seeds 1/4 tsp turmeric powder *** 4 brocoli florets (chopped)1 cup lentils (parippu) 2 garlic cloves An onion (chopped) A tomato (chopped)...

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Tags: Brocoli Kootu

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26 novembre 2020

Crustless Quiche with Potato & Shallots

Crustless Quiche with Potato & Shallots Ingredients 5 shallots (sliced) A big potato (peel & cut in sticks) 100g ham 2 green chillies (cut in coins)1 tsp chicken masala (optional) A piece of ginger(chopped) 1tsp cumin seedsChopped Curry LeavesOil for...

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Tags: Crustless Quiche with Potato Shallots

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20 novembre 2020

Caramel Sweet Potato Pudding

Caramel Sweet Potato Pudding Ingredients 1 cup cooked sweet potato1 tin condensed milk (375g)1 tin milk4 eggs2 tbsp sugar (optional)A pinch of salt1/2 tsp nutmeg powder *Caramel* 3 tbsp sugar2 tbsp water1tsp lime juice (optional) Method Grease the pudding...

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Tags: Caramel Sweet Potato Pudding

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